Jobs in Aquitaine, (Région) at Presented by Hotelcareer

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Chef de Rang (H/F) responsable PDJ

Presented by Hotelcareer

Saint-Emilion

Poste de 1er Chef de Rang- Responsable PDJ - Pendant le service, vous êtes en charge du bon déroulement du petit déjeuner, de l'accueil et la satisfaction des clients jusqu'à la facturation et au paiement. , vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration", à savoir : le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les événements spéciaux. Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients. Presented by Hotelcareer * Saint-Emilion * CDD / CIDD / Vacataires * Indisponible - Vos responsabilités - Votre profil * Anglais : bon niveau exigé * Sens du service client * Maîtrise des codes du service en salle * Présentation soignée et professionnelle à tout moment - Notre offre - CDD du 20.07 au 30.11 Poste de 1er Chef de Rang- Responsable PDJ - Pendant le service, vous êtes en charge du bon déroulement du petit déjeuner, de l'accueil et la satisfaction des clients jusqu'à la facturation et au paiement. , vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration", à savoir : le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les événements spéciaux. Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients. Presented by Hotelcareer * Saint-Emilion * CDD / CIDD / Vacataires * Indisponible - Vos responsabilités - Votre profil * Anglais : bon niveau exigé * Sens du service client * Maîtrise des codes du service en salle * Présentation soignée et professionnelle à tout moment - Notre offre - CDD du 20.07 au 30.11
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Chef de Partie (H/F)

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Biarritz

Profil de poste Cuisine - Chef de Partie * Intitulé du poste Chef de Partie H/F - Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. * Le Casino Barrière de Biarritz est composé de 175 machines à sous, une RAE de 22 postes, et 6 tables de jeux ( Roulette anglaise, black Jack), un restaurant et un bar. * et au sein d'une équipe de 12 personnes, vous réalisez la production culinaire. * Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef * Garantir un niveau de satisfaction client - Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier * Pas de possibilité de logement - requis dans la fonction de 1 à 2 ans - requis dans l'activité de 1 à 2 ans * Contrat de 2 à 3 mois * Temps de travail Temps complet - Presented by Hotelcareer * Biarritz Profil de poste Cuisine - Chef de Partie * Intitulé du poste Chef de Partie H/F - Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. * Le Casino Barrière de Biarritz est composé de 175 machines à sous, une RAE de 22 postes, et 6 tables de jeux ( Roulette anglaise, black Jack), un restaurant et un bar. * et au sein d'une équipe de 12 personnes, vous réalisez la production culinaire. * Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef * Garantir un niveau de satisfaction client - Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier * Pas de possibilité de logement - requis dans la fonction de 1 à 2 ans - requis dans l'activité de 1 à 2 ans * Contrat de 2 à 3 mois * Temps de travail Temps complet - Presented by Hotelcareer * Biarritz
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Chef de Rang (H/F)

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Saint-Emilion

En qualité de Chef de Rang, vous assurez le service de notre restaurant étoilé en accord avec les standards en vigueur au Logis de la Cadène. Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion, est au fil du temps devenu une véritable institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants de la région. Le talent et le travail du Chef Alexandre Baumard ont été salués par une étoile au guide Michelin dès février 2017. Vous faites partie intégrante de la satisfaction clients à qui vous présentez la carte. * Vous assurez le suivi des procédures de la maison, vous êtes un élément clé de l'équipe de salle. * Vous avez une parfaite maîtrise de la langue Française et Anglaise, de nature discrète, votre sens du contact apporte une excellente relation avec nos clients. En qualité de Chef de Rang, vous assurez le service de notre restaurant étoilé en accord avec les standards en vigueur au Logis de la Cadène. Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion, est au fil du temps devenu une véritable institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants de la région. Le talent et le travail du Chef Alexandre Baumard ont été salués par une étoile au guide Michelin dès février 2017. Vous faites partie intégrante de la satisfaction clients à qui vous présentez la carte. * Vous assurez le suivi des procédures de la maison, vous êtes un élément clé de l'équipe de salle. * Vous avez une parfaite maîtrise de la langue Française et Anglaise, de nature discrète, votre sens du contact apporte une excellente relation avec nos clients.
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Réceptionniste

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Bordeaux

Un(e) Réceptionniste Presented by Hotelcareer * Bordeaux * Indisponible - All Suites Appart Hôtel***, filiale du groupe Pichet (promoteur immobilier), comprend 10 résidences de tourisme, 2 hôtels et 9 résidences étudiantes. Nous disposons également de notre marque de résidence de services dédiée aux seniors actifs. Nos établissements offrent une capacité d'accueil de 3000 chambres. Vos responsabilités - All Suites Appart Hôtel *** et Study filière du Groupe Pichet, est composé de 9 résidences de tourisme, 2 hôtels et 7 résidences étudiantes. Nous avons également notre marque de résidence de services dédiée aux seniors actifs. Nos établissements représentent une capacité d'accueil de 6500 lits. Vous avez le sens du détail et du service ? Et souhaite intégrer un Groupe dans le secteur hôtelier. Vous êtes la personne que nous recherchons ! Un(e) Réceptionniste Presented by Hotelcareer * Bordeaux * Indisponible - All Suites Appart Hôtel***, filiale du groupe Pichet (promoteur immobilier), comprend 10 résidences de tourisme, 2 hôtels et 9 résidences étudiantes. Nous disposons également de notre marque de résidence de services dédiée aux seniors actifs. Nos établissements offrent une capacité d'accueil de 3000 chambres. Vos responsabilités - All Suites Appart Hôtel *** et Study filière du Groupe Pichet, est composé de 9 résidences de tourisme, 2 hôtels et 7 résidences étudiantes. Nous avons également notre marque de résidence de services dédiée aux seniors actifs. Nos établissements représentent une capacité d'accueil de 6500 lits. Vous avez le sens du détail et du service ? Et souhaite intégrer un Groupe dans le secteur hôtelier. Vous êtes la personne que nous recherchons !
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Chef de Rang (H/F)

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Biarritz

Vous êtes peut-être le Chef de rang Barman que nous recherchons. * Intitulé du poste Chef de rang H/F - Avant le service, vous informer de la teneur des menus et des plats, et des tables réservées sur votre rang ; - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang ; Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. * Le Casino Barrière de Biarritz est composé de 175 machines à sous, une RAE de 22 postes, et 6 tables de jeux ( Roulette anglaise, black Jack), un restaurant et un bar. - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients ; - Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue ; - Etre responsable de la facturation et comptée de votre caisse ; Vous êtes peut-être le Chef de rang Barman que nous recherchons. * Intitulé du poste Chef de rang H/F - Avant le service, vous informer de la teneur des menus et des plats, et des tables réservées sur votre rang ; - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang ; Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. * Le Casino Barrière de Biarritz est composé de 175 machines à sous, une RAE de 22 postes, et 6 tables de jeux ( Roulette anglaise, black Jack), un restaurant et un bar. - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients ; - Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue ; - Etre responsable de la facturation et comptée de votre caisse ;
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Chef de Rang (H/F)

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Biarritz

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires - Hotel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la Côte Basque. Dominant la plage du Miramar, cet hôtel de luxe avec vue sur la mer, est au cœur de Biarritz, cité balnéaire chic et tonique. La marque Sofitel est fondée sur trois valeurs dont chaque employé est le garant au quotidien : La Passion de l'excellence, L'Essence du plaisir et l'Esprit d'ouverture. Établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures - Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative Est garant de la satisfaction des clients dans son rang Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires - Hotel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la Côte Basque. Dominant la plage du Miramar, cet hôtel de luxe avec vue sur la mer, est au cœur de Biarritz, cité balnéaire chic et tonique. La marque Sofitel est fondée sur trois valeurs dont chaque employé est le garant au quotidien : La Passion de l'excellence, L'Essence du plaisir et l'Esprit d'ouverture. Établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures - Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
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Femme de chambre (H/F) CDD jusqu'au 31/08

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Anglet

Nous proposons 48 chambres climatisées, toutes équipées d'une literie de qualité, d'une télévision écran plat et d'une salle de bain privative. * Informe sa hiérarchie de tout objet laissé dans la chambre par le client et le fait enregistrer dans les plus brefs délais. Situé à proximité de l'A63, entre Bayonne et Biarritz, l'hôtel Altica d'Anglet bénéficie d'une excellente situation géographique. Les plus belles plages et les plus beaux parcours de golf de la région sont à proximité. A moins de 10 min de route se trouve l'aéroport international de Biarritz, à 20 minutes le village d'Espelette et à 30 min l'Espagne avec San Sébastien. * Est en charge du nettoyage des chambres, parties communes et offices qui lui sont affectés * Respecte les procédures de services et les consignes de travail * Est responsable de son matériel et veille à sa bonne utilisation Nous proposons 48 chambres climatisées, toutes équipées d'une literie de qualité, d'une télévision écran plat et d'une salle de bain privative. * Informe sa hiérarchie de tout objet laissé dans la chambre par le client et le fait enregistrer dans les plus brefs délais. Situé à proximité de l'A63, entre Bayonne et Biarritz, l'hôtel Altica d'Anglet bénéficie d'une excellente situation géographique. Les plus belles plages et les plus beaux parcours de golf de la région sont à proximité. A moins de 10 min de route se trouve l'aéroport international de Biarritz, à 20 minutes le village d'Espelette et à 30 min l'Espagne avec San Sébastien. * Est en charge du nettoyage des chambres, parties communes et offices qui lui sont affectés * Respecte les procédures de services et les consignes de travail * Est responsable de son matériel et veille à sa bonne utilisation
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Réceptionniste (H/F)

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Saint-Emilion

Hôtel familial avec accueil personnalisé, recherche pour renforcer l'équipe une réceptionniste, vous faites vivre à nos clients un moment unique et particulier. * En qualité de Réceptionniste, vous assurez l'accueil de l'hôtel et de notre restaurant étoilé en accord avec les standards en vigueur au Logis de la Cadène. Presented by Hotelcareer * Saint-Emilion * CDI * Plein temps - Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion, est au fil du temps devenu une véritable institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants de la région. Le talent et le travail du Chef Alexandre Baumard ont été salués par une étoile au guide Michelin dès février 2017. Vos responsabilités - Etant en charge de la satisfaction clients, vous suivez nos hôtes de l'accueil jusqu'au départ. Hôtel familial avec accueil personnalisé, recherche pour renforcer l'équipe une réceptionniste, vous faites vivre à nos clients un moment unique et particulier. * En qualité de Réceptionniste, vous assurez l'accueil de l'hôtel et de notre restaurant étoilé en accord avec les standards en vigueur au Logis de la Cadène. Presented by Hotelcareer * Saint-Emilion * CDI * Plein temps - Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion, est au fil du temps devenu une véritable institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants de la région. Le talent et le travail du Chef Alexandre Baumard ont été salués par une étoile au guide Michelin dès février 2017. Vos responsabilités - Etant en charge de la satisfaction clients, vous suivez nos hôtes de l'accueil jusqu'au départ.
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Directeur de la Restauration (H/F)

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Mérignac

Vous encadrez, coordonnez et dirigez toutes les activités de restauration et séminaires. A seulement 2 minutes de l'Aéroport international de Bordeaux-Mérignac et à 20 mn du centre historique de Bordeaux, ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'hôtel Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa **** propose 247 Suites et Appartements (dont 10 avec un accès pour clients à mobilité réduite), insonorisés, climatisés et entièrement équipés pour répondre à l'ensemble des besoins de ses clients. * Vous avez à cœur la satisfaction de la clientèle afin d'idéaliser son expérience. * Vous garantissez la conformité à la législation en vigueur et l'application des normes d'hygiène, sanitaire et de sécurité. * Vous organisez le temps de travail en fonction de l'activité et des besoins en développant la polyvalence au sein des points de vente. Vous encadrez, coordonnez et dirigez toutes les activités de restauration et séminaires. A seulement 2 minutes de l'Aéroport international de Bordeaux-Mérignac et à 20 mn du centre historique de Bordeaux, ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'hôtel Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa **** propose 247 Suites et Appartements (dont 10 avec un accès pour clients à mobilité réduite), insonorisés, climatisés et entièrement équipés pour répondre à l'ensemble des besoins de ses clients. * Vous avez à cœur la satisfaction de la clientèle afin d'idéaliser son expérience. * Vous garantissez la conformité à la législation en vigueur et l'application des normes d'hygiène, sanitaire et de sécurité. * Vous organisez le temps de travail en fonction de l'activité et des besoins en développant la polyvalence au sein des points de vente.
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Responsable petit-déjeuner (H/F) CDD saisonnier

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La Teste-de-Buch

Petit-déjeuner buffet. * Service et débarrassage de la salle petit-déjeuner. * Commandes/ Inventaires relatifs au petit -déjeuner Presented by Hotelcareer * La Teste-de-Buch * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - Hôtel ALTICA*** Port d'Arcachon - L'hôtel Altica Port d'Arcachon accueille ses clients de début mars à décembre pour un agréable séjour sur le Bassin d'Arcachon. Nous proposons 46 chambres climatisées, toutes équipées d'une literie de qualité, d'une télévision écran plat et d'une salle de bain privative. Terrasse. Boulodrome. Parking privé et sécurisé. L'hôtel Altica Port d'Arcachon bénéficie d'un emplacement idéal à l'entrée d'Arcachon, à quelques minutes du port de la Teste et du bassin d'Arcachon. Les trésors de la Côte d'Argent sont ainsi faciles d'accès. Vos responsabilités * Accueille les clients * Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité * Réapprovisionnement du buffet Petit-déjeuner buffet. * Service et débarrassage de la salle petit-déjeuner. * Commandes/ Inventaires relatifs au petit -déjeuner Presented by Hotelcareer * La Teste-de-Buch * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - Hôtel ALTICA*** Port d'Arcachon - L'hôtel Altica Port d'Arcachon accueille ses clients de début mars à décembre pour un agréable séjour sur le Bassin d'Arcachon. Nous proposons 46 chambres climatisées, toutes équipées d'une literie de qualité, d'une télévision écran plat et d'une salle de bain privative. Terrasse. Boulodrome. Parking privé et sécurisé. L'hôtel Altica Port d'Arcachon bénéficie d'un emplacement idéal à l'entrée d'Arcachon, à quelques minutes du port de la Teste et du bassin d'Arcachon. Les trésors de la Côte d'Argent sont ainsi faciles d'accès. Vos responsabilités * Accueille les clients * Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité * Réapprovisionnement du buffet
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