RESPONSABLE POINT DE VENTE RESTAURATION
- Deauville
Assurer un rôle de Public-Relation au niveau du point de vente - Développer le CA des points de vente - Impulser auprès des équipes une démarche de qualité de service et de fidélisation de la clientèle - Gérer l'établissement dans le cadre budgétaire fixé : élaboration et optimisation des budgets, suivi des tableaux de bord, mise en place des actions correctives - Superviser les actions de maintenance des équipements et installations, ainsi que l'application et le respect des procédures Groupe : qualité, hygiène, sécurité, etc - Définir et animer la politique de management des équipes et dans leur évolution professionnelle - Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales - Superviser les tâches journalières pour chaque poste en fonction de l'activité et des événements
Assurer un rôle de Public-Relation au niveau du point de vente - Développer le CA des points de vente - Impulser auprès des équipes une démarche de qualité de service et de fidélisation de la clientèle - Gérer l'établissement dans le cadre budgétaire fixé : élaboration et optimisation des budgets, suivi des tableaux de bord, mise en place des actions correctives - Superviser les actions de maintenance des équipements et installations, ainsi que l'application et le respect des procédures Groupe : qualité, hygiène, sécurité, etc - Définir et animer la politique de management des équipes et dans leur évolution professionnelle - Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales - Superviser les tâches journalières pour chaque poste en fonction de l'activité et des événements
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