Chef de Partie (H/F) Cuisinier
- Rougemont
Vous assurez le niveau de qualité de cuisine en appliquant l'organisation et la méthode définie par le Chef de cuisine et cela sous sa responsabilité ou celle du . * Vous réalisez la production culinaire et êtes de votre partie. * Vous réalisez les plats conformément aux fiches techniques et directives de vos responsables. * Vous organisez votre plan de travail. * Vous avez une expérience d'au minimum 3 ans dans l'hôtellerie de luxe 4* ou 5* dans un poste similaire. * Vous avez un très bon sens relationnel et de la communication, et aimez le travail d'équipe. jeune et dynamique dans un cadre magnifique avec une clientèle nationale et international de luxe. Possibilité de logement. Presented by Hotelcareer * Rougemont * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - Vos responsabilités * Vous maîtrisez et appliquez les règles d'hygiène HACCP.
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