Commis/e de salle emplois chez Presented by Hotelcareer

Ne ratez pas l'opportunité d'intégrer une structure haut de gamme en plein développement avec depuis cet hiver l'ouverture de son extension incluant 52 chambres et suites supplémentaire, un troisième restaurant skis aux pieds, une piscine extérieure chauffée avec sauna et bain finlandais et 230 m² de salles séminaire et banqueting … Un esprit « hôtel de famille », convivial et chaleureux … Le savoir-recevoir comme fil conducteur, avec un service attentionné et souriant ; et surtout la volonté de toujours offrir une solution à une clientèle exigeante. Bienveillance et Modernité sont les 2 maîtres-mots de l'établissement. * Ranger la vaisselle en salle * Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier * Chaleur humaine, sourire, envie de faire-plaisir * Pratique orale de l'anglais. Ne ratez pas l'opportunité d'intégrer une structure haut de gamme en plein développement avec depuis cet hiver l'ouverture de son extension incluant 52 chambres et suites supplémentaire, un troisième restaurant skis aux pieds, une piscine extérieure chauffée avec sauna et bain finlandais et 230 m² de salles séminaire et banqueting … Un esprit « hôtel de famille », convivial et chaleureux … Le savoir-recevoir comme fil conducteur, avec un service attentionné et souriant ; et surtout la volonté de toujours offrir une solution à une clientèle exigeante. Bienveillance et Modernité sont les 2 maîtres-mots de l'établissement. * Ranger la vaisselle en salle * Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier * Chaleur humaine, sourire, envie de faire-plaisir * Pratique orale de l'anglais.
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En tant que Commis de Salle, nous recherchons avant tout des personnes réactives, ayant un grand sens de l'organisation, capable de savoir gérer les situation stressantes et toujours prévenante envers notre cleintèle. Au coeur de la forêt de Rambouillet, le Barn est une destination familiale, une aventure aux départs improvisés, un territoire à explorer. Une vision responsable de l'hôtellerie qui puise dans l'architecture agricole, une nouvelle expérience de l'hospitalité. La conscience professionnelle est un trait de personnalité clé du Barn. Ce métier demande de l'expérience en hôtellerie, mais surtout de la volonté à toujours vouloir donner le meilleur au client. En tant que Commis de Salle, nous recherchons avant tout des personnes réactives, ayant un grand sens de l'organisation, capable de savoir gérer les situation stressantes et toujours prévenante envers notre cleintèle. Au coeur de la forêt de Rambouillet, le Barn est une destination familiale, une aventure aux départs improvisés, un territoire à explorer. Une vision responsable de l'hôtellerie qui puise dans l'architecture agricole, une nouvelle expérience de l'hospitalité. La conscience professionnelle est un trait de personnalité clé du Barn. Ce métier demande de l'expérience en hôtellerie, mais surtout de la volonté à toujours vouloir donner le meilleur au client.
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Chef de l'année 2010 (élu par ses pairs), Meilleur Ouvrier de France, TOP 10 des restaurants de « La Liste » Le village de Fontjoncouse situé au cœur de Corbières, Languedoc Roussillon/Midi Pyrénées (Sud de la France, département de l'Aude), à mi chemin entre Méditerranée et garrigue, à proximité de Narbonne (30km), Carcassonne (40km) et Perpignan (60km). Vous avez le sens du service et de l'accueil et disposez d'un bon sens relationnel et commercial, et êtes capable de travailler en équipe . 2 jours de repos hebdomadaire Chef de l'année 2010 (élu par ses pairs), Meilleur Ouvrier de France, TOP 10 des restaurants de « La Liste » Le village de Fontjoncouse situé au cœur de Corbières, Languedoc Roussillon/Midi Pyrénées (Sud de la France, département de l'Aude), à mi chemin entre Méditerranée et garrigue, à proximité de Narbonne (30km), Carcassonne (40km) et Perpignan (60km). Vous avez le sens du service et de l'accueil et disposez d'un bon sens relationnel et commercial, et êtes capable de travailler en équipe . 2 jours de repos hebdomadaire
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Effectuer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieur depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, la prise de commande et les opérations de remise en état de la salle. * Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - L'hôtel U Capu Biancu **** est un hôtel familial niché sur les falaises avec une vue imprenable sur le golfe de Santa Manza à Bonifacio. Doté de 40 chambres et de 5 villas, 1 restaurant semi-gastronomique, 1 restaurant de plage, 1 espace bien être, une piscine et 2 plages privées, il dégage une aura toute particulière, à l'image de l'île de beauté. De Mai à Octobre, ce ne sont pas moins de 90 petites mains qui s'affairent pour faire vivre l'hôtel, et après 27 ans d'existence, ce dernier fait aujourd'hui partie du fleuron de l'hôtellerie de luxe Corse. Effectuer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieur depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, la prise de commande et les opérations de remise en état de la salle. * Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - L'hôtel U Capu Biancu **** est un hôtel familial niché sur les falaises avec une vue imprenable sur le golfe de Santa Manza à Bonifacio. Doté de 40 chambres et de 5 villas, 1 restaurant semi-gastronomique, 1 restaurant de plage, 1 espace bien être, une piscine et 2 plages privées, il dégage une aura toute particulière, à l'image de l'île de beauté. De Mai à Octobre, ce ne sont pas moins de 90 petites mains qui s'affairent pour faire vivre l'hôtel, et après 27 ans d'existence, ce dernier fait aujourd'hui partie du fleuron de l'hôtellerie de luxe Corse.
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1 grande salle d'évènement de 250 m² à la lumière du jour divisible en 3 salles de séminaires - 1 SPA Sothys de Luxe (piscine intérieure chauffée, 3 cabines de massages, jacuzzi, hammam, sauna, salle de fitness) * Le commis / serveur / cafetier est en charge d' hiérarchiques dans toutes les tâches de service en restauration : buffets, service à l'assiette, petits déjeuners, room service… * Participe à la mise en place de la salle de restaurant, des salles de réunion, et au dressage du couvert et des buffets. * Entretient et nettoie la salle de restaurant, l'office, le bar, et les salles de réunion. Du haut des terrasses aux pierres chauffées à blanc, vous serez le témoin d'inoubliables couchers de soleil sur fond de chant de cigales. Construit autour d'une somptueuse piscine, Le Mas des Herbes Blanches est ceint de cyprès, d'oliviers, de pins méditerranéens et de palmiers. 1 grande salle d'évènement de 250 m² à la lumière du jour divisible en 3 salles de séminaires - 1 SPA Sothys de Luxe (piscine intérieure chauffée, 3 cabines de massages, jacuzzi, hammam, sauna, salle de fitness) * Le commis / serveur / cafetier est en charge d' hiérarchiques dans toutes les tâches de service en restauration : buffets, service à l'assiette, petits déjeuners, room service… * Participe à la mise en place de la salle de restaurant, des salles de réunion, et au dressage du couvert et des buffets. * Entretient et nettoie la salle de restaurant, l'office, le bar, et les salles de réunion. Du haut des terrasses aux pierres chauffées à blanc, vous serez le témoin d'inoubliables couchers de soleil sur fond de chant de cigales. Construit autour d'une somptueuse piscine, Le Mas des Herbes Blanches est ceint de cyprès, d'oliviers, de pins méditerranéens et de palmiers.
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Nous recherchons un(e) commis de salle avec une première expérience réussie en relais & châteaux ou Hotel 5*(en poste ou apprentissage). L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie… La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. - Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur de l'accueil au départ du client (mise en place, acheminement des plats, aide à la préparation et au service des boissons, débarrassage…) - dans sa mission d'accueil et de service aux clients sur les espaces de restauration - Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre diplomatie feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante ! Nous recherchons un(e) commis de salle avec une première expérience réussie en relais & châteaux ou Hotel 5*(en poste ou apprentissage). L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie… La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. - Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur de l'accueil au départ du client (mise en place, acheminement des plats, aide à la préparation et au service des boissons, débarrassage…) - dans sa mission d'accueil et de service aux clients sur les espaces de restauration - Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre diplomatie feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante !
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1 Salle de billard - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord ! 1 Salle de billard - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord !
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Le Crowne Plaza Paris CDG est un hôtel de grand standing. Véritable havre de paix, cet hôtel séduit tant pour sa clientèle affaire que loisir. Idéalement situé à 10 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle, mais également à proximité des Parcs des Expositions de Villepinte et du Bourget. Le Crowne Plaza Paris CDG offre 455 chambres grand confort avec air conditionné, WIFI gratuit, TV HD, coffre-fort et plateau de courtoisie. Notre Spa Nuxe et notre centre de fitness sont en accès libre pour l'ensemble de nos clients. Notre hôtel dispose de deux espaces de restauration, le restaurant l'Infini où vous trouverez une cuisine bistronomique et le Lounge Bar offrant une ambiance cosy. Nos 1000 m² de séminaire repartis en 15 salons, sont à disposition pour concevoir des projets sur-mesure. * Mise en place des différents points de vente Restauration * Service en salle Le Crowne Plaza Paris CDG est un hôtel de grand standing. Véritable havre de paix, cet hôtel séduit tant pour sa clientèle affaire que loisir. Idéalement situé à 10 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle, mais également à proximité des Parcs des Expositions de Villepinte et du Bourget. Le Crowne Plaza Paris CDG offre 455 chambres grand confort avec air conditionné, WIFI gratuit, TV HD, coffre-fort et plateau de courtoisie. Notre Spa Nuxe et notre centre de fitness sont en accès libre pour l'ensemble de nos clients. Notre hôtel dispose de deux espaces de restauration, le restaurant l'Infini où vous trouverez une cuisine bistronomique et le Lounge Bar offrant une ambiance cosy. Nos 1000 m² de séminaire repartis en 15 salons, sont à disposition pour concevoir des projets sur-mesure. * Mise en place des différents points de vente Restauration * Service en salle
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coach sportif - salle de repos * 2,5 jours de repos hebdomadaire dont 2 consécutifs - 6 semaines de congés * prime de transport en fonction du lieu d'habitation * prime en fonction des résultats de l'entreprise - Savoir faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle exigeante, française, anglophone et germanophone - partager notre passion pour l'accueil et les exigences du service (si vous y prenez du plaisir, vous ne devriez pas avoir de mal à partager notre enthousiasme) Le bien-être de nos salariés est une préoccupation qui nous tient réellement à coeur c'est pourquoi nous proposons également la prise en charge d'activités extra-professionnelles (sport, relaxation etc.). Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des moments délicieux grâce à l'anticipation de leurs besoins. coach sportif - salle de repos * 2,5 jours de repos hebdomadaire dont 2 consécutifs - 6 semaines de congés * prime de transport en fonction du lieu d'habitation * prime en fonction des résultats de l'entreprise - Savoir faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle exigeante, française, anglophone et germanophone - partager notre passion pour l'accueil et les exigences du service (si vous y prenez du plaisir, vous ne devriez pas avoir de mal à partager notre enthousiasme) Le bien-être de nos salariés est une préoccupation qui nous tient réellement à coeur c'est pourquoi nous proposons également la prise en charge d'activités extra-professionnelles (sport, relaxation etc.). Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des moments délicieux grâce à l'anticipation de leurs besoins.
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Vous assurez la mise en place de la salle Domaine & Demeure, entreprise authentique et innovante située en Occitanie, est spécialisée dans la création et l'exploitation de châteaux oenotouristiques haut de gamme conjuguant viticulture, gastronomie, hôtellerie et art de vivre à la française. Bénéficiant d'un climat méditerranéen, nos trois sites, Château Les Carrasses, Château Saint-Pierre de Serjac et Château Capitoul sont dotés de toutes les infrastructures pour assurer le bien-être de nos clients. De renommée internationale, et en forte croissance, nous sommes régulièrement à la recherche de profils aussi talentueux qu'ambitieux. - Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de garantir la satisfaction clientèle - Vous assurez un accueil et un service de qualité Vous assurez la mise en place de la salle Domaine & Demeure, entreprise authentique et innovante située en Occitanie, est spécialisée dans la création et l'exploitation de châteaux oenotouristiques haut de gamme conjuguant viticulture, gastronomie, hôtellerie et art de vivre à la française. Bénéficiant d'un climat méditerranéen, nos trois sites, Château Les Carrasses, Château Saint-Pierre de Serjac et Château Capitoul sont dotés de toutes les infrastructures pour assurer le bien-être de nos clients. De renommée internationale, et en forte croissance, nous sommes régulièrement à la recherche de profils aussi talentueux qu'ambitieux. - Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de garantir la satisfaction clientèle - Vous assurez un accueil et un service de qualité
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Au sein de l'Hôtel & Spa du Castellet*****, Relais & Châteaux, l'art-de-vivre et l'hospitalité se déclinent sous toutes les formes. L'établissement dispose de 42 chambres, de 2 restaurants dont le restaurant gastronomique Le Christophe Bacquié (3 macarons au Guide Michelin et 19/20 au Gault Millau), et le Bistrot-chic Le San Felice, un magnifique bar contemporain, un centre de séminaire, un spa de 700 m2, un golf 6 trous et de nombreuses activités sportives et de loisirs sur place. Vous participez à la mise en place du restaurant en exécutant différentes opérations d'entretien, de dressage, débarrassage des tables. * Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues en qualité de travailleur handicapé. * Prise en charge à 100% de la mutuelle d'entreprise * Belles conditions de travail dans un environnement haut de gamme. * 2 jours de repos consécutifs par semaine Au sein de l'Hôtel & Spa du Castellet*****, Relais & Châteaux, l'art-de-vivre et l'hospitalité se déclinent sous toutes les formes. L'établissement dispose de 42 chambres, de 2 restaurants dont le restaurant gastronomique Le Christophe Bacquié (3 macarons au Guide Michelin et 19/20 au Gault Millau), et le Bistrot-chic Le San Felice, un magnifique bar contemporain, un centre de séminaire, un spa de 700 m2, un golf 6 trous et de nombreuses activités sportives et de loisirs sur place. Vous participez à la mise en place du restaurant en exécutant différentes opérations d'entretien, de dressage, débarrassage des tables. * Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues en qualité de travailleur handicapé. * Prise en charge à 100% de la mutuelle d'entreprise * Belles conditions de travail dans un environnement haut de gamme. * 2 jours de repos consécutifs par semaine
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Mise en place de la salle avant le service * tenue de la salle Quand la nature et la main de l'homme s'unissent pour créer un univers enchanté, entièrement pensé pour la détente et le confort, cela donne le Domaine de l'Astragale à Saint-Tropez, où la beauté des lieux s'associe à des services haut de gamme et à un accueil de qualité. Lieu entièrement conçu pour la détente et le confort de ses clients, une sorte d'oasis au cœur de l'une des villes les plus mythiques de la Côte d'Azur... 32 chambres de 30m² et 16 suites de 50m² à deux pas du tumulte tropézien, un véritable havre de paix * Aider aux opérations de tri du linge en fin de service * Diplômé d'un CAP, BEP, vous justifiez d'une expérience réussie d'1 an minimum idéalement dans une structure aux prestations similaires ou de stages significatifs * Vous êtes motivé(e) par le métier de la restauration, à l'écoute, efficace, réactif et adroit. Mise en place de la salle avant le service * tenue de la salle Quand la nature et la main de l'homme s'unissent pour créer un univers enchanté, entièrement pensé pour la détente et le confort, cela donne le Domaine de l'Astragale à Saint-Tropez, où la beauté des lieux s'associe à des services haut de gamme et à un accueil de qualité. Lieu entièrement conçu pour la détente et le confort de ses clients, une sorte d'oasis au cœur de l'une des villes les plus mythiques de la Côte d'Azur... 32 chambres de 30m² et 16 suites de 50m² à deux pas du tumulte tropézien, un véritable havre de paix * Aider aux opérations de tri du linge en fin de service * Diplômé d'un CAP, BEP, vous justifiez d'une expérience réussie d'1 an minimum idéalement dans une structure aux prestations similaires ou de stages significatifs * Vous êtes motivé(e) par le métier de la restauration, à l'écoute, efficace, réactif et adroit.
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Amplitudes d'ouverture : 7/7 ou avec jours de fermeture * 2 jours de repos consécutifs Amplitudes d'ouverture : 7/7 ou avec jours de fermeture * 2 jours de repos consécutifs
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Gérer la mise en place de la salle du restaurant ; - Assurer un accueil de qualité à la clientèle; Le profil recherché est une personne avec une expérience de 1 à 2 ans. Gérer la mise en place de la salle du restaurant ; - Assurer un accueil de qualité à la clientèle; Le profil recherché est une personne avec une expérience de 1 à 2 ans.
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Presented by Hotelcareer * Lyon * CDI * Plein temps - Food Business Investigations: le Recrutement autrement... responsabilités - Rigueur / Hygiène / Envie / Passion - Notre offre * Salaire Mensuel : 1900€ net pour démarrer Presented by Hotelcareer * Lyon * CDI * Plein temps - Food Business Investigations: le Recrutement autrement... responsabilités - Rigueur / Hygiène / Envie / Passion - Notre offre * Salaire Mensuel : 1900€ net pour démarrer
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Assurer le rangement et le débarrassage de la salle * Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table * S'occuper de l'inventaire de la cave * Assurer le suivi des ventes de vins * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Vous êtes ponctuel, attentif avec un fort sens de l'observation, d'une bonne présentation, assidu, sérieux et capable de vous adapter aux différentes tâches de travail. * Salaire en fonction de l'ancienneté Assurer le rangement et le débarrassage de la salle * Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table * S'occuper de l'inventaire de la cave * Assurer le suivi des ventes de vins * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Vous êtes ponctuel, attentif avec un fort sens de l'observation, d'une bonne présentation, assidu, sérieux et capable de vous adapter aux différentes tâches de travail. * Salaire en fonction de l'ancienneté
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Management des équipes de salle en l'absence du Maître d'Hôtel : répartition des tâches et activités - Quand la nature et la main de l'homme s'unissent pour créer un univers enchanté, entièrement pensé pour la détente et le confort, cela donne le Domaine de l'Astragale à Saint-Tropez, où la beauté des lieux s'associe à des services haut de gamme et à un accueil de qualité. Lieu entièrement conçu pour la détente et le confort de ses clients, une sorte d'oasis au cœur de l'une des villes les plus mythiques de la Côte d'Azur... 32 chambres de 30m² et 16 suites de 50m² à deux pas du tumulte tropézien, un véritable havre de paix - en salle, Diplômé d'un BAC PRO ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience confirmée de chef de rang et avez occupé la fonction d'assistant pendant 3 ans minimum et idéalement dans une structure aux prestations similaires Management des équipes de salle en l'absence du Maître d'Hôtel : répartition des tâches et activités - Quand la nature et la main de l'homme s'unissent pour créer un univers enchanté, entièrement pensé pour la détente et le confort, cela donne le Domaine de l'Astragale à Saint-Tropez, où la beauté des lieux s'associe à des services haut de gamme et à un accueil de qualité. Lieu entièrement conçu pour la détente et le confort de ses clients, une sorte d'oasis au cœur de l'une des villes les plus mythiques de la Côte d'Azur... 32 chambres de 30m² et 16 suites de 50m² à deux pas du tumulte tropézien, un véritable havre de paix - en salle, Diplômé d'un BAC PRO ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience confirmée de chef de rang et avez occupé la fonction d'assistant pendant 3 ans minimum et idéalement dans une structure aux prestations similaires
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Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. - S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle - Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente - Horaires tournants et variables de nuit / travail week-end et jours fériés. Conditions de travail de ce poste sont régies par les dispositions de la CCN des Casinos De niveau Bac+2 en Hôtellerie & Restauration, vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre aisance managériale, votre expérience de la restauration (même rapide) et votre forte sensibilité client sont vos atouts pour ce poste. Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. - S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle - Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente - Horaires tournants et variables de nuit / travail week-end et jours fériés. Conditions de travail de ce poste sont régies par les dispositions de la CCN des Casinos De niveau Bac+2 en Hôtellerie & Restauration, vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre aisance managériale, votre expérience de la restauration (même rapide) et votre forte sensibilité client sont vos atouts pour ce poste.
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Les 7 salles de séminaires offrent la possibilité d'organiser des manifestations dans un cadre bucolique. - Vous coordonner le service en salle dans les différents points de restauration afin de garantir leur excellence - Vous managez et (Accompagnement et formation continue des chefs de rang/commis/stagiaires, motivation, intégration des nouveaux arrivants, gestion des conflits interne, proposition de nouveautés, partage des connaissances) - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Le château d'Augerville construit au XV ème puis aux XVII ème siècle se dresse sur un domaine de 100 hectares. Aux portes de la forêt de Fontainebleau, le Château d'Augerville propose à ses clients depuis 1995 un golf 18 trous, classé parmi les 20 plus beaux golf français. Les 7 salles de séminaires offrent la possibilité d'organiser des manifestations dans un cadre bucolique. - Vous coordonner le service en salle dans les différents points de restauration afin de garantir leur excellence - Vous managez et (Accompagnement et formation continue des chefs de rang/commis/stagiaires, motivation, intégration des nouveaux arrivants, gestion des conflits interne, proposition de nouveautés, partage des connaissances) - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Le château d'Augerville construit au XV ème puis aux XVII ème siècle se dresse sur un domaine de 100 hectares. Aux portes de la forêt de Fontainebleau, le Château d'Augerville propose à ses clients depuis 1995 un golf 18 trous, classé parmi les 20 plus beaux golf français.
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Chef de l'année 2010 (élu par ses pairs), Meilleur Ouvrier de France, TOP 10 des restaurants de « La Liste » Le village de Fontjoncouse situé au cœur de Corbières, Languedoc Roussillon/Midi Pyrénées (Sud de la France, département de l'Aude), à mi chemin entre Méditerranée et garrigue, à proximité de Narbonne (30km), Carcassonne (40km) et Perpignan (60km). * l'organisation de la cave, des stocks de vin et des verres * du nettoyage et du contrôle du matériel de sommellerie avant chaque service, * de la carte des vins. Vous assurer le conseil du vin de l'assistant . 2 jours de repos hebdomadaire Chef de l'année 2010 (élu par ses pairs), Meilleur Ouvrier de France, TOP 10 des restaurants de « La Liste » Le village de Fontjoncouse situé au cœur de Corbières, Languedoc Roussillon/Midi Pyrénées (Sud de la France, département de l'Aude), à mi chemin entre Méditerranée et garrigue, à proximité de Narbonne (30km), Carcassonne (40km) et Perpignan (60km). * l'organisation de la cave, des stocks de vin et des verres * du nettoyage et du contrôle du matériel de sommellerie avant chaque service, * de la carte des vins. Vous assurer le conseil du vin de l'assistant . 2 jours de repos hebdomadaire
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Supervise l'approvisionnement des stocks de consommables gérés par la salle Avec accès direct à l'institut de thalassothérapie, Thalazur Port-Camargue dispose de 87 chambres spacieuses avec balcon, orientées mer ou jardin, décorées aux couleurs du sud. Située face aux dunes et à la plage, à la lisière de la Camargue, terre de passion et de traditions, Port-Camargue, cité marine ouverte sur la mer vous invite à un voyage hors du temps à la découverte d'une région authentique, «100% nature », riche et préservée. Gestion des Espaces, Matériels de Service et d'Exploitation en Back et Front Office * Supervise la préparation et la maintenance générale des espaces de restauration * Supervise la Gestion et l'utilisation des matériels de travail * Valide et Contrôle les plannings de nettoyage et d'entretien Supervise l'approvisionnement des stocks de consommables gérés par la salle Avec accès direct à l'institut de thalassothérapie, Thalazur Port-Camargue dispose de 87 chambres spacieuses avec balcon, orientées mer ou jardin, décorées aux couleurs du sud. Située face aux dunes et à la plage, à la lisière de la Camargue, terre de passion et de traditions, Port-Camargue, cité marine ouverte sur la mer vous invite à un voyage hors du temps à la découverte d'une région authentique, «100% nature », riche et préservée. Gestion des Espaces, Matériels de Service et d'Exploitation en Back et Front Office * Supervise la préparation et la maintenance générale des espaces de restauration * Supervise la Gestion et l'utilisation des matériels de travail * Valide et Contrôle les plannings de nettoyage et d'entretien
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Le château de Dissay date du XVe siècle. C'est Pierre d'Amboise, évêque de Poitiers, qui le fit construire. Il servira d'ailleurs de résidence aux évêques jusqu'à la Révolution. Les systèmes de défense furent autorisés par lettres patentes du 11 janvier 1434 signées du Roi Charles VII. Le bâtiment dessine un rectangle flanqué de tours rondes qui lui donnent cet air imposant. La fortification du bâtiment se retrouve dans tous les éléments architecturaux : la présence des mâchicoulis, le nombre limité de fenêtres, les douves et le pont-levis (remplacé ensuite par un pont dormant). Malgré ce luxe de précaution, il fut pris par l'amiral de Coligny avant le siège de Poitiers de 1569, épisode des guerres de religion. Le château de Dissay date du XVe siècle. C'est Pierre d'Amboise, évêque de Poitiers, qui le fit construire. Il servira d'ailleurs de résidence aux évêques jusqu'à la Révolution. Les systèmes de défense furent autorisés par lettres patentes du 11 janvier 1434 signées du Roi Charles VII. Le bâtiment dessine un rectangle flanqué de tours rondes qui lui donnent cet air imposant. La fortification du bâtiment se retrouve dans tous les éléments architecturaux : la présence des mâchicoulis, le nombre limité de fenêtres, les douves et le pont-levis (remplacé ensuite par un pont dormant). Malgré ce luxe de précaution, il fut pris par l'amiral de Coligny avant le siège de Poitiers de 1569, épisode des guerres de religion.
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Sur un terroir enchanteur, au cœur d'un vignoble qui surplombe la Méditerranée, le Château l'Hospitalet est un site unique de 1000 hectares de pinède, vignes et garrigue. Le caractère exceptionnel de ce lieu n'a pas fini de vous séduire. Engagé dans une politique de développement durable visant notamment à préserver les paysages viticoles, à favoriser la biodiversité et à développer une agriculture respectueuse de l'environnement, le Château l'Hospitalet a obtenu la reconnaissance "Domaine Carbone neutre", symbole d'une parfaite maîtrise de son impact environnemental. de la restauration, vous serez en charge du bon déroulement du service. * Motivé pour relever de futurs beaux challenges * Possibilité éventuelle de logement sur place durant votre période d'essai. Sur un terroir enchanteur, au cœur d'un vignoble qui surplombe la Méditerranée, le Château l'Hospitalet est un site unique de 1000 hectares de pinède, vignes et garrigue. Le caractère exceptionnel de ce lieu n'a pas fini de vous séduire. Engagé dans une politique de développement durable visant notamment à préserver les paysages viticoles, à favoriser la biodiversité et à développer une agriculture respectueuse de l'environnement, le Château l'Hospitalet a obtenu la reconnaissance "Domaine Carbone neutre", symbole d'une parfaite maîtrise de son impact environnemental. de la restauration, vous serez en charge du bon déroulement du service. * Motivé pour relever de futurs beaux challenges * Possibilité éventuelle de logement sur place durant votre période d'essai.
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