Jobs en tant que Pâtissier - boulanger - Confiseur à Centre, (Région)

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Commis pâtissier (H/F)

Presented by Hotelcareer

Chambord

Au cours de cet apprentissage, en fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes - Presented by Hotelcareer * Chambord * CDI * Plein temps - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Salle de billard - 1 Spa - Vos responsabilités * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Suivre les recettes et les instructions de dressage * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Au cours de cet apprentissage, en fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes - Presented by Hotelcareer * Chambord * CDI * Plein temps - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Salle de billard - 1 Spa - Vos responsabilités * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Suivre les recettes et les instructions de dressage * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
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Pâtissier H/F CDI proche de Châteauneuf

Le Mercato De L’emploi

Châteauneuf-sur-Charente

Je recherche pour le compte de mon client, une boulangerie familiale, un(e) pâtissier(e) en CDI proche de Châteauneuf. Vous êtes un(e) pâtissier(e) avec une expérience significative . Le Mercato De L'emploi * Châteauneuf-sur-Charente * CDI * Plein temps - Boulangerie/pâtisserie artisanale et familiale de 8 personnes. Ayant plus de 30 ans d'expérience, cette boulangerie se caractérise par sa passion du travail bien fait et par sa persévérance à satisfaire la demande de sa clientèle. Très innovante , elle cherche toujours à faire découvrir aux clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vos responsabilités - Confectionner des gâteaux, des biscuits, des tartes ,des entremets, des brioches et des garnitures. - Réaliser les pâtes. - Sélectionner les ingrédients, préparer le matériel. - Suivre la cuisson. - Décorer les créations en fonction des demandes des clients. - Adapter la recette et les proportions selon la demande. Je recherche pour le compte de mon client, une boulangerie familiale, un(e) pâtissier(e) en CDI proche de Châteauneuf. Vous êtes un(e) pâtissier(e) avec une expérience significative . Le Mercato De L'emploi * Châteauneuf-sur-Charente * CDI * Plein temps - Boulangerie/pâtisserie artisanale et familiale de 8 personnes. Ayant plus de 30 ans d'expérience, cette boulangerie se caractérise par sa passion du travail bien fait et par sa persévérance à satisfaire la demande de sa clientèle. Très innovante , elle cherche toujours à faire découvrir aux clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vos responsabilités - Confectionner des gâteaux, des biscuits, des tartes ,des entremets, des brioches et des garnitures. - Réaliser les pâtes. - Sélectionner les ingrédients, préparer le matériel. - Suivre la cuisson. - Décorer les créations en fonction des demandes des clients. - Adapter la recette et les proportions selon la demande.
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Commis de Cuisine (H/F)

Presented by Hotelcareer

Crozet (Ain)

En début de carrière, il prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. * Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine * Fiches techniques de cuisine Notre resort 5* est composé d'un hôtel de 51 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. En début de carrière, il prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. * Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine * Fiches techniques de cuisine Notre resort 5* est composé d'un hôtel de 51 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité.
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Pâtissier (H/F)

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Courchevel

Diplômé(e) de Cuisine (CAP, BEP, BAC PRO) ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que pâtissier(e), idéalement dans une structure aux prestations similaires. Presented by Hotelcareer * Courchevel * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - Un hôtel aux volumes chaleureux, un véritable écrin à Courchevel 1850. Dans un environnement exceptionnel au pied des pistes et proche des télécabines du Jardin Alpin, Le Palace des Neiges déploie ses espaces grand confort. Un hôtel signature avec une architecture intérieure unique. Intérieurs luxe, univers boisé, charme raffiné, sommets gourmands, sensations bien-être et horizons 3 Vallées. Le service sur mesure d'un personnel attentif et professionnel pour répondre à toutes les attentes clients - Le Jardin Alpin. Accès direct aux pistes, gastronomique, Room service Diplômé(e) de Cuisine (CAP, BEP, BAC PRO) ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que pâtissier(e), idéalement dans une structure aux prestations similaires. Presented by Hotelcareer * Courchevel * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - Un hôtel aux volumes chaleureux, un véritable écrin à Courchevel 1850. Dans un environnement exceptionnel au pied des pistes et proche des télécabines du Jardin Alpin, Le Palace des Neiges déploie ses espaces grand confort. Un hôtel signature avec une architecture intérieure unique. Intérieurs luxe, univers boisé, charme raffiné, sommets gourmands, sensations bien-être et horizons 3 Vallées. Le service sur mesure d'un personnel attentif et professionnel pour répondre à toutes les attentes clients - Le Jardin Alpin. Accès direct aux pistes, gastronomique, Room service
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Commis de salle (H/F)

Presented by Hotelcareer

Chambord

1 Salle de billard - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord ! Presented by Hotelcareer * Chambord * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Spa - Vos responsabilités - Accueillir les clients du restaurant et du bar - Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner - Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers - Assurer la mise en place avant chaque service 1 Salle de billard - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord ! Presented by Hotelcareer * Chambord * CDD / CIDD / Vacataires * Plein temps - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Spa - Vos responsabilités - Accueillir les clients du restaurant et du bar - Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner - Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers - Assurer la mise en place avant chaque service
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Femme de chambre (H/F) 1ère femme de chambre

Presented by Hotelcareer

Chambord

La 1ère Femme de chambre est sous la responsabilité du (de la) Gouvernant(e) Général(e) et des Gouvernant(e)s. Être capable d'effectuer l'ouverture (faire les rapports femmes de chambre) Savoir contrôler les chambres et les parties communes de l'établissement de toutes les anomalies constatées en chambre ou dans les parties communes - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Salle de billard - Être capable de gérer l'équipe pendant les absences de la gouvernante et la gouvernante générale - Nettoyage des chambres à blanc ou en recouche selon les protocoles définis - Gestion du stock de produits d'entretien - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches La 1ère Femme de chambre est sous la responsabilité du (de la) Gouvernant(e) Général(e) et des Gouvernant(e)s. Être capable d'effectuer l'ouverture (faire les rapports femmes de chambre) Savoir contrôler les chambres et les parties communes de l'établissement de toutes les anomalies constatées en chambre ou dans les parties communes - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Salle de billard - Être capable de gérer l'équipe pendant les absences de la gouvernante et la gouvernante générale - Nettoyage des chambres à blanc ou en recouche selon les protocoles définis - Gestion du stock de produits d'entretien - Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches
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Plongeur (H/F)

Presented by Hotelcareer

Chambord

Presented by Hotelcareer * Chambord * CDI * Plein temps - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Salle de billard - 1 Spa - Vos responsabilités * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) selon les normes HACCP et les procédures établies * Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. * Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer. Presented by Hotelcareer * Chambord * CDI * Plein temps - Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est - et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. - 55 Chambres et Suites - 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts - 1 Bar - 1 Salle de billard - 1 Spa - Vos responsabilités * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) selon les normes HACCP et les procédures établies * Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. * Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer.
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