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Responsable restauration Jobs
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Team Leader / Responsable de Service
DEKRA Personnel
- Levallois-Perret
Nous sommes à la recherche, pour notre client spécialiste dans la gestion de sinistres, d'un(e) Team Leader / Responsable de compte pour son Pôle Clients Internationaux.
Nous sommes à la recherche, pour notre client spécialiste dans la gestion de sinistres, d'un(e) Team Leader / Responsable de compte pour son Pôle Clients Internationaux.
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Manager Commercial Traiteur Gourmet (42) F/H
Géant Casino
- Saint-Étienne
Conseiller et animer le secteur traiteur gourmet, - Formation CAP minimum, une spécialisation en traiteur / gourmet est souhaitée. A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - Piloter : être responsable de la gestion quotidienne du rayon (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
Conseiller et animer le secteur traiteur gourmet, - Formation CAP minimum, une spécialisation en traiteur / gourmet est souhaitée. A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - Piloter : être responsable de la gestion quotidienne du rayon (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
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Directeur de la Restauration (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Reims
Presented by Hotelcareer * Reims * Indisponible * Plein temps - Nous sommes le seul hôtel de luxe au cœur de la cité des sacres, face à la Cathédrale Notre-Dame de Reims.
Presented by Hotelcareer * Reims * Indisponible * Plein temps - Nous sommes le seul hôtel de luxe au cœur de la cité des sacres, face à la Cathédrale Notre-Dame de Reims.
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Directeur de la Restauration (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Noisy-le-Grand
Fondée en 1998 par Christophe Gonzalez, Euro Consulting Hôtellerie est une société spécialisée dans le recrutement et le conseil dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration de haut de gamme. - Connaissance parfaite des métiers de la restauration et du management d'équipe
Fondée en 1998 par Christophe Gonzalez, Euro Consulting Hôtellerie est une société spécialisée dans le recrutement et le conseil dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration de haut de gamme. - Connaissance parfaite des métiers de la restauration et du management d'équipe
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Responsable du service municipal de restauration (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Nantes
Vous mettez en œuvre ces projets avec l' du service municipal de restauration (43 personnes) et managez en direct un.e responsable de cellule support et moyens (finances, RH, maintenance), un chef de production et un responsable de la logistique. * Vous conduisez et contribuez à des projets , notamment dans le cadre de la politique d'éducation à l'alimentation (la sortie du plastique, les politiques d'achat vertueuses pour une alimentation saine et responsable, la réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration municipale…) Celui-ci est notamment en charge des inscriptions scolaires et périscolaires, de la relation aux associations périscolaires et de loisirs et du service municipal de restauration. du Pôle des services aux familles et temps de l'enfant, vous mettez en œuvre la politique de restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de loisirs.
Vous mettez en œuvre ces projets avec l' du service municipal de restauration (43 personnes) et managez en direct un.e responsable de cellule support et moyens (finances, RH, maintenance), un chef de production et un responsable de la logistique. * Vous conduisez et contribuez à des projets , notamment dans le cadre de la politique d'éducation à l'alimentation (la sortie du plastique, les politiques d'achat vertueuses pour une alimentation saine et responsable, la réduction du gaspillage alimentaire dans la restauration municipale…) Celui-ci est notamment en charge des inscriptions scolaires et périscolaires, de la relation aux associations périscolaires et de loisirs et du service municipal de restauration. du Pôle des services aux familles et temps de l'enfant, vous mettez en œuvre la politique de restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de loisirs.
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Chef de Rang (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Crozet (Ain)
Il transmet au responsable de restauration les bons permettant la facturation et encaisse les paiements * Il n'interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions d'organisation et de relations de travail mais auprès du responsable de restauration * Il transmet les réclamations verbales au responsable de restauration * Il est responsable de l'utilisation de la vaisselle, couverts, verrerie en veillant à minimiser la casse * Il est responsable du matériel mis à sa disposition et veille à son entretien * Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition
Il transmet au responsable de restauration les bons permettant la facturation et encaisse les paiements * Il n'interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions d'organisation et de relations de travail mais auprès du responsable de restauration * Il transmet les réclamations verbales au responsable de restauration * Il est responsable de l'utilisation de la vaisselle, couverts, verrerie en veillant à minimiser la casse * Il est responsable du matériel mis à sa disposition et veille à son entretien * Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition
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Responsable petit-déjeuner (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Bonifacio
Participe aux commandes nécessaires pour son service au prés du chef de cuisine, du Boulanger, de la Chef pâtissière, de la Responsable restauration * Responsable de la gestion des stocks et des commandes qu'il doit transmettre à la Responsable de la restauration pour les achats * Responsable de la production dans les délais des documents administratifs liés à son activité : - échange de la restauration du planning de son équipe... * Informe la Responsable de la restauration de tous incidents, irrégularités et problèmes survenus - Il transmet les autres à la Responsable de la restauration Vous êtes responsable de votre service, de son déroulement et des mises en place. * Responsable de l'approvisionnement de la totalité du buffet. * Responsable des mises en place des plateaux room service
Participe aux commandes nécessaires pour son service au prés du chef de cuisine, du Boulanger, de la Chef pâtissière, de la Responsable restauration * Responsable de la gestion des stocks et des commandes qu'il doit transmettre à la Responsable de la restauration pour les achats * Responsable de la production dans les délais des documents administratifs liés à son activité : - échange de la restauration du planning de son équipe... * Informe la Responsable de la restauration de tous incidents, irrégularités et problèmes survenus - Il transmet les autres à la Responsable de la restauration Vous êtes responsable de votre service, de son déroulement et des mises en place. * Responsable de l'approvisionnement de la totalité du buffet. * Responsable des mises en place des plateaux room service
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Barman (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Cassis
• Participe et s'implique dans le recrutement, l'intégration et l'évaluation de ses collaborateurs / Responsable de restauration Responsable de restauration ou Chef Barman • Est responsable des budgets du bar, il développe le chiffre d'affaires et les marges • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en de restauration • Est responsable du ratio de marchandises consommées dans la limite des objectifs définis par l'hôtel • BTS hôtellerie - restauration
• Participe et s'implique dans le recrutement, l'intégration et l'évaluation de ses collaborateurs / Responsable de restauration Responsable de restauration ou Chef Barman • Est responsable des budgets du bar, il développe le chiffre d'affaires et les marges • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en de restauration • Est responsable du ratio de marchandises consommées dans la limite des objectifs définis par l'hôtel • BTS hôtellerie - restauration
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Barmaid / Barman (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Crozet (Ain)
Il n'interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions d'organisation et de relations de travail mais auprès du responsable du Bar ou de la restauration Il transmet les réclamations verbales au responsable de restauration * Il est responsable de la vaisselle et de la verrerie en assurant son rangement * Il est responsable du linge mis à sa disposition (propreté - qualité - stockage - et renouvellement) * Il est responsable du fond de caisse et de ses arrêts de caisse * Il établit pour son service toutes les commandes destinées à l'économat, selon les directives du responsable du bar - Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition
Il n'interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions d'organisation et de relations de travail mais auprès du responsable du Bar ou de la restauration Il transmet les réclamations verbales au responsable de restauration * Il est responsable de la vaisselle et de la verrerie en assurant son rangement * Il est responsable du linge mis à sa disposition (propreté - qualité - stockage - et renouvellement) * Il est responsable du fond de caisse et de ses arrêts de caisse * Il établit pour son service toutes les commandes destinées à l'économat, selon les directives du responsable du bar - Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition
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Responsable Client H/F
ISS
- Orléans
Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration. Afin d'assurer, dans le respect des règles et procédures en vigueur dans l'Entreprise, la gestion de nos prestations et de nos engagements contractuels sur l'ensemble d'un portefeuille clients, nous recherchons un(e) Responsable Clients .
Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration. Afin d'assurer, dans le respect des règles et procédures en vigueur dans l'Entreprise, la gestion de nos prestations et de nos engagements contractuels sur l'ensemble d'un portefeuille clients, nous recherchons un(e) Responsable Clients .
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Technicien Restauration H/F
DEPARTEMENT DU VAL D OISE
- Cergy
Il assure le remplacement du responsable de la mission restauration pendant son absence. Le Technicien restauration, placé restauration, assure essentiellement la gestion de la restauration administrative (2 restaurants) ainsi que l'encadrement et le suivi du fonctionnement de la cuisine centrale de production. - Animation de réunions de restauration. - Rédaction de notes d'information et procédures de restauration. - Evaluation de la qualité de la prestation en de la mission restauration. - Animation de la commission de restauration des collèges et notes de propositions en vue d'améliorer la prestation. - Excellente connaissance en matière de restauration publique et/ou collective (équipements et organisation) avec une expérience marquée en tant qu'encadrant et expert en restauration sur un nombre significatif de sites.
Il assure le remplacement du responsable de la mission restauration pendant son absence. Le Technicien restauration, placé restauration, assure essentiellement la gestion de la restauration administrative (2 restaurants) ainsi que l'encadrement et le suivi du fonctionnement de la cuisine centrale de production. - Animation de réunions de restauration. - Rédaction de notes d'information et procédures de restauration. - Evaluation de la qualité de la prestation en de la mission restauration. - Animation de la commission de restauration des collèges et notes de propositions en vue d'améliorer la prestation. - Excellente connaissance en matière de restauration publique et/ou collective (équipements et organisation) avec une expérience marquée en tant qu'encadrant et expert en restauration sur un nombre significatif de sites.
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Responsable Pôle Paie H/F
ISS
- Paris
Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration.
Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration.
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Directeur de Restaurant H/F
IL RISTORANTE
- Compiègne (60)
Notre belle enseigne Il Ristorante a pour ambition de proposer un moment agréable et soigné de restauration qui rend Responsable de votre centre de profit, vous mettez tout en œuvre pour satisfaire et fidéliser vos clients. Au-delà de votre formation initiale (formation supérieure en restauration, commerce et / ou gestion,...) c'est votre expérience réussie de plus de 5 ans dans la gestion d'un établissement en restauration commerciale de taille similaire et votre tempérament d'entrepreneur passionné mais rigoureux qui nous séduira.
Notre belle enseigne Il Ristorante a pour ambition de proposer un moment agréable et soigné de restauration qui rend Responsable de votre centre de profit, vous mettez tout en œuvre pour satisfaire et fidéliser vos clients. Au-delà de votre formation initiale (formation supérieure en restauration, commerce et / ou gestion,...) c'est votre expérience réussie de plus de 5 ans dans la gestion d'un établissement en restauration commerciale de taille similaire et votre tempérament d'entrepreneur passionné mais rigoureux qui nous séduira.
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Directeur des opérations régional H/F
ISS
- Paris
Vous possédez une expérience professionnelle de 5 ans minimum sur une fonction similaire (Directeur des opérations, Directeur de centre de profit, Directeur d'agence, Responsable d'exploitation, Responsable Clientèle) dans le secteur des services BtoB (Propreté, Restauration collective, Hygiène, Blanchisserie Industrielle, Restauration commerciale, etc...). Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration. Gestion des équipes (responsable clients) et arbitrage sur la gestion des équipes oeuvrantesAssurer la cohérence des plannings établisValidation des décisions clés (procédures disciplinaires...)
Vous possédez une expérience professionnelle de 5 ans minimum sur une fonction similaire (Directeur des opérations, Directeur de centre de profit, Directeur d'agence, Responsable d'exploitation, Responsable Clientèle) dans le secteur des services BtoB (Propreté, Restauration collective, Hygiène, Blanchisserie Industrielle, Restauration commerciale, etc...). Quel que soit votre secteur d'activité, ISS propose une offre globale de services autour de 6 lignes métiers : le facility management, la propreté, la sécurité, les services aux occupants, les services au bâtiment et la restauration. Gestion des équipes (responsable clients) et arbitrage sur la gestion des équipes oeuvrantesAssurer la cohérence des plannings établisValidation des décisions clés (procédures disciplinaires...)
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Manager parapharmacie Niort (79) F/H
Géant Casino
- Niort Chauray
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
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Manager parapharmacie Casino SM Corbenay (70) F/H
CASINO SUPERMARCHES
- Corbenay
Le Groupe Casino occupe en France une position de leader grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
Le Groupe Casino occupe en France une position de leader grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
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Manager parapharmacie - Géant Casino -(26) F/H
Géant Casino
- Montélimar
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - piloter : être responsable de la gestion quotidienne de la parapharmacie (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
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Manager Commercial Boucherie (13) F/H
CASINO SUPERMARCHES
- Aix-en-Provence
Le Groupe Casino occupe en France une position de leader grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration... Vous êtes responsable de l'obtention des résultats et du développement du CA dans son domaine d'activité, en veillant au respect des politiques commerciales, de gestion et managériales définies par la Branche.
Le Groupe Casino occupe en France une position de leader grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration... Vous êtes responsable de l'obtention des résultats et du développement du CA dans son domaine d'activité, en veillant au respect des politiques commerciales, de gestion et managériales définies par la Branche.
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Manager Commercial Gourmet et Marée F/H
Géant Casino
- Annonay
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - Piloter : être responsable de la gestion quotidienne du gourmet et de la marée (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport... - Piloter : être responsable de la gestion quotidienne du gourmet et de la marée (approvisionnement, suivi des stocks, management, compte d'exploitation),
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Chef rayon Fruits/Légumes-GéantCasino IDF (75) F/H
Géant Casino
- Paris 13
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport...
A travers ses nombreuses enseignes (Géant Casino, Monoprix, Casino Supermarchés, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration, Go Sport...
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Responsable Bar - Rooftop (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Paris
de la Restauration, le Responsable SKYBAR H/F est en charge d'animer, de piloter et de superviser l'expérience client, l'activité et l'équipe de ce nouveau lieu parisien, iconique et tendance. Expert en relations publiques, passionné par l'univers du bar et moteur dans l'animation de son équipe, le Responsable du SKYBAR assure le rayonnement de cet univers en analysant les tendances du moment, en étant force de proposition tout en veillant en permanence à la rentabilité et à la profitabilité de celui-ci. • Expérience de 5 ans minimum en tant que Responsable de Bar dans l'hôtellerie de Luxe & Lifestyle • Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, promouvoir la passion du client
de la Restauration, le Responsable SKYBAR H/F est en charge d'animer, de piloter et de superviser l'expérience client, l'activité et l'équipe de ce nouveau lieu parisien, iconique et tendance. Expert en relations publiques, passionné par l'univers du bar et moteur dans l'animation de son équipe, le Responsable du SKYBAR assure le rayonnement de cet univers en analysant les tendances du moment, en étant force de proposition tout en veillant en permanence à la rentabilité et à la profitabilité de celui-ci. • Expérience de 5 ans minimum en tant que Responsable de Bar dans l'hôtellerie de Luxe & Lifestyle • Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, promouvoir la passion du client
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Responsable cafétaria à Saint-Denis (H/F)
Presented by Hotelcareer
- Créteil
Il gère plus de 5 400 places en résidence universitaire ; 3 millions d'équivalent repas sont servis annuellement dans les différentes structures de restauration universitaire (restaurants, cafétérias, brasseries, vente à emporter). Au sein du restaurant universitaire de Saint-Denis, le responsable cafétéria est responsable de l'organisation et de la gestion de la cafétéria. * Veiller et participer au nettoyage de la zone de vente et de la salle de restauration * Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, * Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent,
Il gère plus de 5 400 places en résidence universitaire ; 3 millions d'équivalent repas sont servis annuellement dans les différentes structures de restauration universitaire (restaurants, cafétérias, brasseries, vente à emporter). Au sein du restaurant universitaire de Saint-Denis, le responsable cafétéria est responsable de l'organisation et de la gestion de la cafétéria. * Veiller et participer au nettoyage de la zone de vente et de la salle de restauration * Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, * Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent,
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